京都のお土産 八ツ橋でモッフルをつくりました
久しぶりのモッフル機登場です。期間限定の「栗あん八ツ橋」をモッフルの中に入れてみました。モッフルのカリカリ生地に栗あんが程良くおいしかったです。
もちー
去年に鍋をしたときに買った餅登場。
賞味期限がびっくりするくらい長くで怖いですが、無菌パックの力を信じます。
もちきります
半分に切ります。
写真を見る限り、半分になってないようです。
数か月ぶりのモッフルメーカー
某満ボルトで安く買ったけど、壊れずに電源が入りました。
こんなかんじにのせます。
下に餅、八ツ橋 上にものせます。
分量は、切りもち２個＋八ツ橋１切れ。
軽くプレス
力を入れると八ツ橋がはみ出るので、軽くはさみます。
カットしてみました
いつもは、そのままかじりついていますが、中身が気になるのでカットしてみました。
うまーい
カリッとした餅生地に、しっとりとした栗あんがあって、本当にうまいうまい。
「とやまくん」からひとこと
風邪なのでモッフルよりもお粥が食べたいぷ～
