とやまくんキッチンに関して
思いつきで始めた「とやまくんキッチン」ですが、いろいろお問い合わせなどいただいておりますので、この辺できっちり、考えをご説明したいと思います。
とやまくんキッチンとは?
「とやまくんキッチン」とは、とやまくんが家でご飯を作って食べた物をアップするというものです。買ってきたものをチョット手を加えただけでもアップします。
「とやまくんキッチン」では、誰も監修されず適当に作ってます。テレビの料理番組ではフードコーディネーターさんや、料理学校の先生が監修され、必ずおいしいものができるはずですが、「とやまくんキッチン」は、おいしさの保証はありません。
■賞味期限切れの食材の使用
よく賞味期限切れの食材が利用しますが、「賞味期限」というものは、あくまでも製造メーカー保護のため極端に短く設定されているものだと思ってます。クレーム社会なので、少しいたんだだけでも交換要求されたりするための安全策だと思います。
そもそも、食材に賞味期限なんてあるのでしょうか?
ある日突然食べれなくなることなんてあるんでしょうか?
昔は、においや、見た目で判断していたことが当たり前だったのではないでしょうか?
「芝エビ」を「バナメイエビ」にしてメニューに書いてある時代、何を信じればいいのでしょうか?
全ては自己責任の世界です。賞味期限に左右されて食材を捨てたりはしていません。
■料理が下手
基本的に料理はしたくないです。帰ったら料理ができているのが理想です。
とやまくんキッチンを続ける意味は?
あんまり意味はないです。
仕事から帰って、菓子パン食べて終わり。
以前は、そんなこともありました。
とやまくんキッチンを始めてからは「何か作ろう」と思うようになりました。
ツイッター2万人に夕飯をアップするというのもどうかと思いましたが、年賀状にもキッチンを楽しみにしていただいているメッセージをいただいたので、今後も続ける予定です。
とやまくんキッチンは美味しいのか?
基本的に調味料はあまり使い方を知りません。
ドレッシング、焼き肉のたれでごまかしてます。
とやまくんキッチンを食べるには?
申し訳ありませんが、100人中100人が美味しいと思えるものを作ることは自信がありません。
人が生きるための「食べる」ということを、とやまくんが作ったものを食べていただくということは、荷が重すぎます。
とやまくんキッチンの献立おかしいよね?
仕事から帰ったら、おかんが勝手におでんなど料理を作って机に置いてあったりするので、これはしょうがありません。
お酒が全然飲めない体質なので、牛乳で割る甘いお酒を少し飲みます。
なので、飲み屋さんで飲んだ後に、もう一軒の飲みに行こうという感覚がよくわかりません。
同じお店で飲んでいればいいのではないでしょうか?
とやまくんキッチンは、寿司多いよね? お金持ち?
お金持ちじゃありません。
お寿司は半額の物を見つけた時しか買いません。買えません。
とやまくんキッチンの写真のクオリティー高くないけ?
ありゃ! ばれちゃいました?
作ったものをすぐに食べたいと思いながらも写真を何枚もとることはあります。
汁物がぬるくなっていることもあります。
「とやまくん」からひとこと
保健所の指導が入らない限りしばらく継続するぷ~